富士豹绞肉机WMG-M22C

富士豹绞肉机WMG-M22C是一款适用于商用场景的台式绞肉设备，其核心参数、功能特点及市场表现如下：

一、核心参数

• 型号：WMG-M22C
• 电压：支持220V/380V双电压适配，满足不同厨房供电条件。
• 功率：主流型号功率为1.1kW，部分配置达750W，兼顾能耗与效率。
• 处理能力：每小时可处理300公斤肉料（基于3.2mm孔板），适合中小型餐饮企业及加工厂。
• 外形尺寸：300mm（宽）×450mm（深）×470mm（高），紧凑设计节省空间。
• 净重：约36-37.6kg，木架包装保障运输安全。

二、功能与结构特点

1. 全不锈钢材质
   • 绞龙、绞筒、网板锁紧环、载物盘等核心部件均采用304不锈钢，耐腐蚀、易清洁，符合食品级安全标准。
2. 模块化设计
   • 刀片、孔板等部件支持快速拆卸，清洁效率提升50%，降低维护成本。
3. 安全防护
   • 采用食品机械安全PL法设计，配备过载保护装置，避免电机烧毁；防水防尘结构通过检测认证，延长设备寿命。
4. 多场景适配
   • 孔板孔径可定制（如3.2mm/4.8mm），适配不同肉馅细腻度需求；支持绞肉、灌肠等功能切换，一机多用。

三、市场表现与用户反馈

1. 价格区间
   • 定价约5200-6500元/台，受配置（如功率、电压）及促销活动影响，实际成交价可能浮动。
2. 用户评价
   • 优点：
     • 高效耐用：1.1kW电机动力强劲，连续作业稳定性高；
     • 操作便捷：一键启动设计，新手易上手；
     • 清洁省力：全拆结构无卫生死角，符合HACCP标准。
   • 不足：
     • 功率选择需匹配场景，750W型号可能在高负荷下效率受限；
     • 380V版本对部分小型餐饮供电条件要求较高。
3. 适用范围
   • 西餐店、中餐店、冷冻食品厂、肉制品加工厂、休闲食品厂等商用场景。

四、选购建议

1. 根据需求选型
   • 中小型餐饮：优先选择220V/750W型号，兼顾能耗与成本；
   • 高负荷场景：推荐380V/1.1kW型号，保障连续作业稳定性。
2. 关注定制化服务
   • 支持孔板孔径、电压等参数定制，适配特殊工艺需求。
3. 售后保障
   • 优先选择提供全国联保、48小时上门服务的供应商，降低后期维护风险。